炊事车方舱，高原做饭餐车整车长9.02米，宽2.55米，高3.93米，总质量是12.005吨，整备质量是11.81吨，**车速为101km/h，采用的是5米的轴距，是一款黄牌专用车。上装厢体为厢式结构，顶部封闭，外部采用2mm的铝平板、内蒙1.5mm的不锈钢板，中间内部钢骨架采用聚氨酯填充，厢体的边角均采用铝型材及不锈钢包角，既提高箱体整体强度，也提高了保温隔热、防水、防潮的效果，也能充分满足野外与北方高寒地区的使用环境条件。采用的是豪沃TX5半高顶排半TX-M驾驶室，**重汽智能通D版。标配的有电动玻璃、中控锁、遥控钥匙、多功能方向盘、液晶显示屏、ABS(4S/4M)、旋钮式PTO、气囊座椅等配置。搭载的是曼250马力的国六柴油发动机，匹配的是HW95508STC变速箱带同步器，再加上一个HW45ZC法兰式取力器,轮胎采用的是知名品牌三角的10.00R20的钢丝胎，前桥采用的是4.3吨的1094自调臂前轴(鼓)，9吨的MCJ09BG自调臂单后桥(鼓)，前后桥均匹配鼓式制动，后桥速比为5.29；前后标准版(7/7+6)多片簧的板簧；(7+4/250)mm的双层车架，承载力强。
炊事车方舱，高原做饭餐车厢体内地板安装的是花纹铝板，既防滑耐用，又美观；厢体内还会安装冰箱、蒸饭柜、防水插座等电器，以及水和电的**系统。根据用户的要求还可以安装不锈钢灶台（炒菜灶和炖菜灶）、抽烟机、洗菜池、厨柜、吊柜、储物柜等厨房用具等。车辆底部安装的有净水箱、污水箱、柴油发电机等，不管是在旅游区还是野外，它都相当于一个移动厨房，用餐非常方便！
