**炊事车采用东风6X6全驱越野底盘，东风153宽体驾驶室，ISB190 50康明斯国五发动机，东风六档变速箱，12.00R20越野胎，轴距3500+1250mm，东风商用车桥，前桥3.8吨，后桥4.5吨，电动玻璃，方向助力，断气刹，带ABS，选装3.5吨绞盘及空调。2-3小时内可不间断保障200-300人用餐。 车体附件装置：水、电系统，配备柴油发电机、大容积冰箱及不锈钢水箱，副柴油箱可达140L，自流邮箱60L。 设置不锈钢防护栏，不锈钢踏步梯2人可供人员循环上下，箱体的后部设有尾门，尾门为双开式板门，居中设计，有后抽拉梯，后左右两侧装有组合尾灯。 箱体的顶部及两侧全具有较好的防水、保温、隔热性能，顶板静载重量≤1000KG，顶部装有强力排抽烟系统，具有防水和防尘处理效果，设置吸顶灯照明系统。 主要用来烹饪并保存食品，采用厢货车结构形式，具有防雨、防尘、隔热、保温等功能。车厢内设有燃油灶用于烹饪，碗筷消毒，并且设有工作台、水箱等附属设备，车厢内加装油箱，为燃油灶提供能源，装有柴油发电机组，可随时随地烹饪食物，移动炊事车可随时为野外施工，野外勘探等工程项目提供可靠的后勤保障。配有市电、发电机供电和逆变电源3套供电系统，机动性强、灶具**、节能、环保效果好、方便快捷，使用柴油燃料，性能稳定，可在行车途中煮饭、炒菜、烧开水。

该车越野性能好，可在路况较差的山区长时间行驶，自动化程度高，自然环境适应性强，并能在驻车和行车时进行炊事作业，可保障执行野外勘探任务人员的休息和生存供应。根据野外执行任务的需要配备电力、餐厨、洗澡、休息、设备储放等**。根据用户需求，整车对底盘进行改装，设有8-13Kw驻车自发电系统，1.5Kw行车发电系统，以及配电系统，主副食**系统，作业监控系统，水路系统，油路系统，附件及工具。车厢内可安装主食灶、副食灶、和面机、切菜机、冷冻储物柜、排油烟机、储物吊柜等炊事设备。

东风六驱野外自行式炊事车配置清单

东风六驱越野炊事车

一，车辆简介

东风六驱越野炊事车是根野外执行任务的需要，为提高后勤保障能力，改善野外生存条件而研制的一种新型自行式炊事车，特别适应快速反应**执行任务的需要。

该车采用**统型不上户二类底盘，车厢为隔热保温大板粘接式轻型结构，多种供电方式为车内各用电设备提供电源。车内配有高效的封闭式燃油节能炉灶、配套设备、各种厨具、等。本车具有操作方便、使用可靠、热效率高，保温效果好等特点，适应全天候展收作业，是**的后勤装备。

1.结构特点

东风六驱越野炊事车是采用东风**不上户二类汽车底盘改装而成的后勤饮食保障装备，该车机动性能好，专业性强，自动化程度高，自然环境适应性强，并能在驻车和行车时进行炊事作业，可保障执行野外任务**的饮食和饮水供应。车内各种**均进行合理的布置并设置固定装置，行驶时不发生变形、移位、损坏。

具有**的供电系统，能给所有的用电设备安全供电。

具有合理的照明系统。

具有合理的消防系统。

具有良好的通风、换气系统。

具有较强的抗风、抗震能力。

配备发电机和外接电源插座，具有手启动功能

能在环境温度-30℃~+40℃中工作。

配备齐全的车辆维护工具箱

2.用途

主要用于**及公安等野外执行任务时按**营养标准提供热食等良好的饮食保障。可在一小时内供应300人的主副食及开水。具有制作食品、保温食品和储存食品的空间与功能、并具有提供开水功能。

3.整车适应性要求

环境温度:-30℃~+42℃;

贮存极限温度:-41℃，+70℃;

湿度:空气相对湿度≯95%,(气温在25℃时);

抗风:能在八级风(风速20. l0m/s)条件下展收作业;

淋雨: ≤6.0mm/min;

浸渍: ≤0. 4m;

操作人员数量:3人(包括驾驶员1人)

降雪:满足降雪强度为小雪以下行驶及作业。

平原型海拔高度：≯2500m；

高原型海拔高度：＞2500m；

4.炊事作业指标

提供300人的饭菜≤1h;

餐份构成:主食1-2种，菜2-3种，汤1种;

提供开水65kg≤25min;

二，车体结构设计方案

1车辆总体结构

1.1整车主要结构设计及功能

根据炊事车的性能要求与主要结构，整车采用东风**EQ2102GJ（国二排放，不上户）型二类汽车底盘、车厢、炊事设备及其它附件组成的结构(如图1所示)，整车可以分为底盘、车厢、厨房、电气、供水及供油等六大子系统。整车外形尺寸：7880×2400×3660mm(根据实际安装设备需求来定）。